Rett på sak: Det blir også i år spiselige gaver på Isandis julemarked – faktisk flere enn tidligere! Og den store nyheten er Salt of the Earth – jordens salt – fra Eat.Art i Kalk Bay utafor Cape Town. Og Eat.Art kan vel egentlig oversettes med «spiselig kunst» – og det er en god beskrivelse. For her får du 10 typer salt fra hele verden, hver med sine helt særegne karakteristika, pakket i 10 reagensrør. Vakkert å se på, og godt å bruke! Og for deg som er litt bevandret i Bibel-historien – begrepet «Jordens salt» brukes der som en referanse til noe lite og unnselig, men samtidig så kraftfullt – og så livsnødig. Vi kjenner alle noen som aldri får den anerkjennelsen som de fortjener, vi kjenner alle noen små saltkorn. Og kanskje vi mange ganger føler oss selv som små ubetydelige saltkorn. Da jeg oppdaget «Salt of the Earth» – så tenkte jeg umiddelbart – dette er en fantastisk påminnelse om alle de ganske usynlige menneskene, som aldri blir sett og aldri blir takket, men som faktisk gjør at det fortsatt er håp i verden.
Nedenfor kommer det snart en liten bilde-serie med alle de spiselige gavene – men det aller beste er selvfølgelig å komme på julemarkedet :). Og lurer du på hva en pakke med Salt of the Earth koster, så er prisen kr. 450,-.
